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医食同源」と中国人に言っても通じません。解説してもあまりにも当たり前な考えのためこう言った単語がないそうです。

でも、自分の体の悪い部分や弱った部分に該当する部位を食べると良くなるという言い方はあるそうです。

この料理、魚の唇です。ゼラチン質がふるふるしていてたまらない食感。

唇いっぱい食べてホルン上手くなった気がしました。

こんな料理探すのに時間かけるより練習したほうが良いとは思います。